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按照用处和冰自身的特征来说，冰首要分为:海水片冰，海水片冰，海水板冰，海水板冰，通明冰，冰水。不论是哪—种冰,都是由其特征决议用处的。
甚么叫制冰机∶接纳制冷体系，以水载体，在通电状况下经由过程某一装备后，制作出泳的装备(机械)叫制冰机。冰的感化:冰的感化分为三种:一为冷却,二为食用,三为人造场景，用于抚玩。
小型制冰机从冰的外形来分：有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、和球形冰等。
颗粒冰按制冰体例又分为喷淋式、流水式和浸入式。
圆柱冰普通为喷淋式制冰，这类制冰体例，冰点低，可达零下20℃以下。圆柱形的外表之间打仗面小，不易粘成团，用冰便利。圆柱形冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，合用于洋酒的冷却，较慢的熔化速率不会冲淡洋酒，而影响洋酒的口感，圆柱冰制冰机的错误谬误是产冰效力比拟低。
